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Las bebidas vegetales son 100% biológicas a base de soja y cereales. Las razones para consumirlas son múltiples: como bebida refrescante, por su aportación nutritiva, por su aroma agradable, su ligereza y su digestibilidad, por razones de salud o simplemente como alternativa a la leche. Además, de un 1 a un 2% de los recién nacidos reaccionan alérgicamente a las proteínas de la leche de vaca. El único tratamiento eficaz contra esta alergia consiste en evitar todos los productos que contengan leche de vaca. El remedio contra la intolerancia a la lactosa que afecta aproximadamente al 10% de la población de Europa occidental, es el mismo. Las bebidas vegetales contienen 0% de lactosa.
- Bebida de soja: Aporta proteínas de alto valor biológico y hierro. Sin lactosa, sin colesterol, sin sacarosa. Rica en lecitina de soja y ácidos grasos poliinsaturados. Bajo en calorías.
- Bebida de arroz: Su carácter hipoalergénico y el contenido nutricional permite su consumo a las personas alérgicas a la leche de vaca y de soja. Ideal en la alimentación de jóvenes deportistas y adultos, ya que es una bebida muy energética debido a su alto contenido en hidratos de carbono bajo la forma de azúcares complejos, llamados lentos.
- Bebida de avena: Es una bebida agradable que recuerda el gusto y la consistencia de la leche de vaca, muy digerible y con un sabor natural dulce que evita el uso de endulzantes. Además proporciona un discreto aporte de sodio, potasio y hierro. Aconsejada para niños, ancianos, personas hipotensas y personas alérgicas.
- Bebida de avena con calcio: Aporta calcio, magnesio y proteínas de alto valor. Sin lactosa, sin colesterol, sin sacarosa y rica en magnesio.
- Bebida de arroz, avellana y almendras: Es una perfecta alternativa a la leche de vaca y otras leches vegetales. Sin ningún tratamiento químico, sin colesterol, sin lactosa, rica en ácido oleico. Bebida muy energética.
- Bebida de almendras: Ligera y fácil de digerir. Una perfecta alternativa a las bebidas de soja. Sin ningún tratamiento químico, sin colesterol y sin lactosa, conservando todas sus propiedades nutricionales de los frutos secos. Rica en ácido oleico. No contiene ningún ingrediente lácteo, bajo contenido en sodio.
- Bebida de cereales: Aporta proteínas de alto valor biológico y hierro. Sin lactosa, sin colesterol, sin sacarosa y sin cafeína.
-Leche de cabra: Contiene niveles muy bajos de lactosa y caseína. Las personas con diferentes afecciones en las vías respiratorias, observan mejoría. Es mucho más digestiva que la leche de vaca. Fuente de proteínas, provee un gran número de aminoácidos esenciales y posee la capacidad única de limitar depósitos de colesterol. Rica en calcio, vitamina A, B, C y D, tradicionalmente se ha dado a bebés y niños que no podían tomar la leche materna ni de vaca.
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